5 Manfaat Mengejutkan Kulit Semangka: Bukan Sekadar Limbah, Baik untuk Pencernaan hingga Performa Pria
Patrazone.com – Semangka memang dikenal sebagai buah musim panas yang menyegarkan. Namun, di balik bagian dagingnya yang merah dan manis, ternyata kulit semangka menyimpan manfaat kesehatan yang luar biasa—sayangnya masih sering terbuang sia-sia.
Tak banyak yang tahu bahwa lapisan kulit berwarna hijau dan putih ini mengandung vitamin A, C, kalium, magnesium, hingga serat tinggi. Bahkan beberapa penelitian menyebutkan, kulit semangka berpotensi menunjang kesehatan pencernaan hingga vitalitas pria dewasa.
Berikut lima manfaat kulit semangka yang sayang untuk dilewatkan:
1. Tinggi Serat, Bantu Atasi Masalah Pencernaan dan Jaga Berat Badan
Kulit semangka kaya akan serat makanan yang membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit. Serat juga berperan menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu program penurunan berat badan.
Sebuah studi dalam Food Technology and Biotechnology membuktikan bahwa pasta berbahan bubuk kulit semangka mengandung serat lebih tinggi daripada pasta gandum biasa—menjadikannya pilihan tepat untuk diet sehat.
2. Sumber Vitamin dan Mineral Penting untuk Tubuh
Kulit semangka mengandung berbagai mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, dan zat besi, yang penting untuk fungsi tubuh, mulai dari kontraksi otot hingga kesehatan tulang dan jantung.
Penelitian yang dipublikasikan dalam Trends in Food Science and Technology juga mencatat bahwa bagian putih kulit semangka menyimpan kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan bagian hijau tuanya.
3. Bantu Menurunkan Tekanan Darah
Kulit semangka mengandung L-citrulline, asam amino yang terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi, terutama yang mengalami obesitas.
Studi dalam American Journal of Hypertension menyebutkan bahwa citrulline dari kulit semangka berperan dalam meningkatkan produksi nitric oxide dalam tubuh, yang membantu melebarkan pembuluh darah dan memperlancar aliran darah.
4. Tingkatkan Performa Saat Berolahraga
Tak hanya baik untuk kesehatan pembuluh darah, kandungan citrulline pada kulit semangka juga mendukung performa atletik. Nutrisi ini membantu penyaluran oksigen ke otot lebih optimal, mengurangi kelelahan, dan meningkatkan ketahanan fisik saat berolahraga.
5. Mendongkrak Performa Seksual Pria
Salah satu manfaat paling menarik dari kulit semangka adalah efeknya pada vitalitas pria. Citrulline bekerja seperti Viagra alami, membantu memperbaiki aliran darah ke organ reproduksi dan meningkatkan kualitas ereksi secara alami.
Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Urology dan JBRA Assisted Reproduction bahkan menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak kulit semangka bisa meningkatkan kualitas sperma dan kadar testosteron.
Cara Mengonsumsi Kulit Semangka yang Lezat
Meskipun bisa dimakan mentah, rasa kulit semangka cenderung tawar. Namun, Anda bisa mengolahnya menjadi:
- Tumis kulit semangka dengan bawang dan cabai
- Acar kulit semangka manis-asam
- Jus kulit semangka campur madu
- Smoothies dengan tambahan buah-buahan lain
