Kasus Kanker Usia Muda Meningkat, Dokter Ingatkan Bahaya Pengawet dan Zat Kimia pada Makanan Anak
Patrazone.com – Pola makan kini menjadi sorotan sebagai salah satu pemicu meningkatnya kasus kanker pada usia muda. Spesialis anak, dr Wisvici Yosua Samin, MSc, SpA, menegaskan bahwa konsumsi makanan dengan kandungan bahan kimia serta pengawet berlebih dapat mempercepat perkembangan sel kanker, khususnya pada anak.
Menurut dr Wisvici, sebagian anak memang memiliki faktor bawaan yang membuat mereka lebih rentan mengalami kanker. Namun, pola makan tetap menjadi faktor eksternal yang sangat berpengaruh.
“Kasus kanker usus pada anak muda terus meningkat. Salah satu pemicunya adalah konsumsi makanan tinggi pengawet dan zat kimia,” ujarnya saat ditemui di kawasan Jakarta Pusat, Sabtu (22/11/2025).
Ia menjelaskan bahwa makanan dengan kadar pengawet tinggi, pewarna sintetis, hingga pemanis berlebih dapat memicu kerusakan sel sejak usia dini. Produk seperti ultra processed food (UPF), jajanan berwarna mencolok, serta minuman manis dengan rasa menyengat sering menjadi pilihan konsumsi anak maupun remaja tanpa disadari mengandung risiko jangka panjang.
“Jika pola makan tidak dijaga, kondisi bawaan tersebut dapat semakin memperburuk risiko berkembangnya sel kanker,” tambahnya.
Karena itu, dr Wisvici mengimbau orang tua untuk lebih selektif dalam memberikan makanan kepada anak. Membatasi konsumsi makanan instan, camilan kemasan, dan minuman tinggi gula menjadi langkah penting untuk menurunkan risiko kanker sejak usia muda.
Ia menekankan pentingnya edukasi pola makan sehat di lingkungan keluarga.
“Orang tua perlu memahami bahwa makanan sangat berperan. Hindari makanan yang mengandung banyak bahan tambahan kimia. Ini investasi kesehatan bagi anak,” ujarnya.
